Category Archives: Food waste

CSR Conference. Make a Change: STOP FOOD Waste!

Z dumą ogłaszamy, że jesteśmy jednym z partnerów „CSR Conference. Make a Change : STOP FOOD Waste!” poświęconej problemowi marnowania żywności. Jest to jeden z kluczowych problemów XXI wieku zarówno w kontekście środowiskowym, ekonomicznym jak i moralnym. Szacuje się, że ok. 30% wyprodukowanej żywności jest marnowana, podczas gdy 900 milionów ludzi na świecie cierpi z powodu

Read More

Półkolonie z ekologią na wesoło

Wielokrotnie pisaliśmy o tym, jak ważna jest dla nas edukacja i jak w Little Greenfinity angażujemy się w tę działalność poprzez organizację licznych wydarzeń dla dużych i małych świadomych obywateli. Mamy przyjemność poinformować, że w najbliższe ferie zimowe organizujemy, razem z Fundacją One Planet, półkolonie dla dzieci w wieku od 5 do 10 lat, które mają w

Read More

Pierwsza edycja Targów Zero Waste już za nami!

Pierwsza edycja Targów Zero Waste odbyła się 25 listopada 2017 w Warszawie. Uczestników wydarzenia czekało mnóstwo warsztatów, wykładów, paneli dyskusyjnych oraz stoisk z produktami, pozwalającymi na redukcję odpadów. Impreza cieszyła się dużym powodzeniem. Odwiedziło nas ok. 1200 uczestników (osoby indywidualne, zainteresowane tematami środowiskowymi). Na Targach zaprezentowało się 37 wystawców (organizacje z produktami i usługami minimalizującymi

Read More

Wywiad z szefem kuchni Novotel Warszawa Centrum, czyli jak zredukować ilość odpadów żywnościowych w hotelu o 50%?

Co roku na świecie marnuje się i wyrzuca ponad 30% produkowanej żywności. To przeszło cztery razy więcej, niż potrzeba do wyeliminowania globalnego zjawiska głodu, które dotyka 792 milionów ludzi. Marnotrawstwo pożywienia jest niemoralne ze społecznego punktu widzenia. Wywołuje katastrofalne skutki dla środowiska naturalnego i stanowi wypaczenie we współczesnej gospodarce światowej.   Orbis, czyli odpowiedzialny biznes Aby

Read More

Grupa Orbis i AccorHotels redukują ilość odpadów żywnościowych o 30%!

Novotel Warszawa Centrum jest liderem działań i dzieli się doświadczeniem z branżą Co roku na świecie marnuje się i wyrzuca ponad 30% produkowanej żywności. To przeszło cztery razy więcej, niż potrzeba do wyeliminowania globalnego zjawiska głodu, które dotyka 792 milionów ludzi. Marnotrawstwo pożywienia jest niemoralne ze społecznego punktu widzenia. Wywołuje katastrofalne skutki dla środowiska naturalnego

Read More